![The Elder Scrolls,фэндомы,приколы для даунов,приколы для образованных даунов со знанием TES,Септимий Сегоний,Skyrim Мужчины реально живут в таких квартирах и не видят в этом никакой проблемы,The Elder Scrolls,фэндомы,приколы для даунов,приколы для образованных даунов со знанием TES,Септимий Сегоний,Skyrim](http://img1.reactor.cc/pics/post/The-Elder-Scrolls-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D1%8B-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%B4%D0%B0%D1%83%D0%BD%D0%BE%D0%B2-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D1%8B-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D1%85-%D0%B4%D0%B0%D1%83%D0%BD%D0%BE%D0%B2-%D1%81%D0%BE-%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5%D0%BC-TES-%D0%A1%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D0%B9-%D0%A1%D0%B5%D0%B3%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D0%B9-8413857.jpeg)
приколы для даунов приколы для образованных даунов со знанием TES Септимий Сегоний Skyrim The Elder Scrolls фэндомы
![The Elder Scrolls,фэндомы,приколы для даунов,приколы для образованных даунов со знанием TES,Септимий Сегоний,Skyrim Мужчины реально живут в таких квартирах и не видят в этом никакой проблемы,The Elder Scrolls,фэндомы,приколы для даунов,приколы для образованных даунов со знанием TES,Септимий Сегоний,Skyrim](http://img1.reactor.cc/pics/post/The-Elder-Scrolls-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D1%8B-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%B4%D0%B0%D1%83%D0%BD%D0%BE%D0%B2-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D1%8B-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D1%85-%D0%B4%D0%B0%D1%83%D0%BD%D0%BE%D0%B2-%D1%81%D0%BE-%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5%D0%BC-TES-%D0%A1%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D0%B9-%D0%A1%D0%B5%D0%B3%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D0%B9-8413857.jpeg)
Вовремя очередного перепрохождения Скайрима мне стало интересно, что ж за Черновересковыймёд такой они там пьют. Благо вышла официальная книга рецептов.
Итак,на страницах находим рецепт, а точнее комбинируем 2: QuickMeads + Black-Briar Mead.
Сразу оговорюсь, авторырецепта предлагают пить этот мёд (медовуху) еще пока он бродит – то есть, по сути, питьбражку. Делать это я лично не собираюсь (и никому не рекомендую), потомудождусь окончания брожения.
Перевожу в человеческие единицы измерения и пропорционально увеличиваюграммовки до необходимого мне объёма напитка (4л ):
- 900гмёда (разнотравье)
-долить воды до 2л и тщательно перемешать пока мед полностью не растворится.
-300г ежевики, предварительно размороженной и измельченной
- 30гсушеных плодов шиповника, предварительно слегка измельченных и замоченных вкипятке
-2г молотой гвоздики
-2 маленькие или 1 большая палочка корицы
-1г соли
- долитьводой до отметки 4л
-тщательно перемешать для аэрации
-5г элевых дрожжей (использовал MangroveJack’sM05, но подойдут любые более-менее нейтральные )
Дополнительно,в качестве прикорма для дрожжей, я вношу 7г прокипяченных пекарских дрожжей.
Ареометрпоказывает 1.075SG, что даст порядка 10% ABV финальный продукт (что совпадает с изначальным рецептом из книги).
Всеэто дело выглядит так:
Через 2 недели первичное брожение полностью закончилось ибольшинство дрожжей выпадают в осадок. Снимаю с осадка и осторожно переливаю спомощью силиконового шланга в меньший сосуд на вторичное брожение до месяца. Послеэтого медовуха становится практически прозрачной.
Далеенапиток будет подслащаться, и чтобы не запустить новое брожение (и не взорватьбутылки) медовуху нужно стабилизировать. Для этого я использую на свой объём0,35г метабисульфата калия и 0,6г сорбата калия с перерывом в 24ч. После этого добавляю200г мёда и тщательно перемешиваю – таким образом сладость будет на границе полусладких- сладких вин.
Внесённыймёд добавляет взвеси, так что осаждаю их бентонитом.
Далеерозлив по бутылкам и дозревание. Бутылки конечно же стилизуем.
Что же в итоге?Каквидно на фото ниже, медовуха полностью прозрачная, цвета меди. На запах сразу улавливаются специи. По вкусу– отчетливо чувствуется гвоздика, но ежевика также присутствует на фоне иоставляет мягкое послевкусие. В целом, данная медовуха напоминает глинтвейн, нона ежевике.
Интереснобудет проследить за дозреванием, через полгода-год вкус может существенно измениться.
А как избавиться от вампиризма? В самом начале надавал пиздюлей вампирам, а я каким то хуем стал заразным. Погуглил, а шоб снять вампиризм, нужно найти какой то квест в ебенях и только потом можно снять проклятие, но это пиздец как далеко.
Отличный комментарий!