Нутк фалмеры и есть фалмеры. То что их норды загнали в пещеры, двемеры ослепили, а местные грибы изуродовали и подвергли деградации не значит, что они стали новым видом с новым названием. Термин "снежные эльфы" по большей части используется теми, кто исследует их прежнюю культуру и у них уже язык не поворачивается приравнивать их в нынешнем состоянии к развитым расам эльфов, для эльфов это наверно оскорбительно. В то же время, говоря о прошлом цивилизации проще называть их эльфами, что бы было понятнее о чем речь. Суть не меняется, не важно на каком языке они тогда сами говорили (сомневаюсь, что это можно найти даже в книгах, так как они все в "переводе с фалмерского", а значит и слово "мер" там то же наверняка перевели), эти два термина все равно являются одним и тем же.
П.С.: Сами снежные эльфы, а точнее последний выживший, называет фалмеров "обманутыми", это значит, что от имени своего рода на родном языке он не отрекается и не признает разности видов. С другой стороны сам себя он называет эльфом, а не мером. Но это, как мне кажется лишь для удобства игроку (о котором я писал в первом абзаце)

А может я еще не закончил =P

-Зануда Mod ON-
Эмм, а разве фалмер и снежный эльф не одно и то же, только на разных языках?
В смысле: Данмеры - темные эльфы, Альтмеры - высшие эльфы, Босмеры - лесные, Двемеры - глубинные... Все они себя называют именно так, на эльфийском, мерами. А эльфами их люди обозвали. Так что думаю не совсем корректная картинка (не говоря уж о том, что фалмеры лишь заняли территории двемеров когда те пропали, к их технологиям они отношения не имеют и не имели никогда).
Ну это так, для справки на будущее, без претензий.